Languedoc & Roussillon:
Okzitanisches Lebensgefühl im herben Süden

Einsame Täler im Pyrenäenvorland, Fluchtburgen wie Adlerhorste an Felsen geklammert, knorrige Weinstöcke und alte romanische Kirchen, die sich als Horte des Innehaltens in die oft nur spärlich bewachsene Landschaft einbringen: Das Languedoc und Roussillon sorgen mit ihrer selbstbewussten Entrücktheit von Nordfrankreich für wohltuende Entschleunigung in einnehmend schöner Umgebung.

Nach beschaulichem Radeln am Canal du Midi ruft der dünn besiedelte Höhenzug der Corbieren: Verwunschene Schluchten führen zu den ehemaligen Rückzugsgebieten der Katharer, deren als häretisch verdammte Lehren im Mittelalter hier auf fruchtbaren Boden stießen.

Den Mont Canigou als heiligen Berg der Okzitanen vor Augen erkunden wir die frühromanische Abtei von St.-Michel-de-Cuxa, bevor uns nahe der spanischen Grenze eine mit vorzüglichen Fresken geschmückte Kapelle die einstige Strahlkraft der Region näherbringt: Wir erleben einen Kulturraum, der sich früher nicht durch die Pyrenäen begrenzen ließ.

Nach einem Ausflug ins katalanische Hinterland empfängt uns das malerische Hafenstädtchen Collioure auf französischer Seite: Die leuchtenden Pyrenäen bäumen sich hier ein letztes Mal auf, bevor sie das Mittelmeer unversehens verschlingt. Ein Besuch des sonnenverwöhnten Perpignan beschließt die Reise, die in gastronomischer Hinsicht die vorzügliche Regionalküche des Hinterlandes mit feinen Fischgerichten katalanischer Prägung vermählt.